“Formada por la Asociación de Importadores de Aguacates Mexicanos Hass (MHAIA, por sus siglas en inglés), la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacates de México (APEAM), y supervisada por el United States Department of Agriculture (USDA), AFM ha resultado un experimento único desde sus inicios.

En el estudio fotográfico de Guadalajara donde concedió esta entrevista a Fortune en Español, Luque cuenta que APEAM reúne a 22,000 productores y 50 empacadoras mexicanas, y que MHAIA, el importador de aguacate mexicano, agrupa a 250 empresas importadoras –100% de ellas son estadounidenses–.

“APEAM y MHAIA hicieron campañas por separado durante algunos años para promover el consumo de aguacate”, relata el directivo, “hasta que se pusieron de acuerdo para hacerlas en conjunto en 2013 mediante Avocados From Mexico”.”

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